Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) 37. Meslek Komitesi Mavi Liste adayı Bahri Kaya, restoran, kafe ve eğlence sektörünün yaşadığı sorunlara çözüm üretmek amacıyla hazırladıkları projeleri kamuoyuyla paylaştı. Berkay Bahar’ın başkan adaylığındaki çalışma anlayışı doğrultusunda hareket ettiklerini belirten Kaya, sektörün ihtiyaçlarına yönelik somut adımlar atmayı hedeflediklerini ifade etti. Yaklaşık 30 yıldır hizmet sektörünün içerisinde bulunduğunu belirten Bahri Kaya, çalışanlık, yöneticilik ve işletmecilik deneyimlerinin sektördeki sorunları yakından tanımasını sağladığını vurguladı. Kaya, temel hedeflerinin işletmelerin sorunlarını sahada tespit etmek, esnafın taleplerini dinlemek ve çözüm süreçlerini ilgili kurumlarla birlikte yürütmek olduğunu kaydetti.
Sıfır Komisyonlu Antalya Yemek Platformu
Kaya’nın öncelikli projelerinin başında, yemek sipariş platformlarının işletmelerden aldığı yüksek komisyonlara alternatif oluşturacak yerel bir sipariş platformu geliyor. Projeyle Antalya’daki işletmelerin kazancının yine Antalya ekonomisinde kalması ve işletmelerin komisyon maliyetlerinin azaltılması amaçlanıyor.
ATSO Destekli Ortak Kurye Ağı
Paket servis hizmetlerinde artan maliyetlere çözüm üretmek amacıyla ATSO destekli ortak kurye ağı projesi de gündemde. Yerel firmalarla iş birliği içerisinde geliştirilmesi planlanan sistemle daha ekonomik, hızlı ve güvenilir bir kurye hizmeti sunulması hedefleniyor. Böylece restoran ve kafelerin paket servis kaynaklı maliyet yükünün hafifletilmesi amaçlanıyor.
Nitelikli Personel İçin Mesleki Eğitim Desteği
Sektörün önemli sorunlarından biri olan nitelikli personel ihtiyacına da dikkat çeken Kaya, üniversiteler ve meslek liseleriyle iş birliği yapılmasını öngördüklerini belirtti. Proje kapsamında aşçı, garson, barista ve servis personeli yetiştirilmesinin desteklenmesi, çalışanların mesleki yeterliliklerinin artırılması ve sektörde kalıcılıklarının güçlendirilmesi hedefleniyor.
“Yılın 365 Günü Esnafımızın Yanında Olacağız”
Çalışmalarında sahada olmayı ve esnafla doğrudan iletişim kurmayı öncelik olarak gördüklerini belirten Bahri Kaya, sorunların ortak akılla tespit edilmesi ve çözüm önerilerinin ilgili kurumlarla birlikte hayata geçirilmesi gerektiğini ifade etti. Kaya, “Bizim hedefimiz çok net: Önce sahada olacağız. Esnafımızı dinleyeceğiz, sorunları birlikte tespit edeceğiz ve çözüm için ilgili kurumlarla birlikte çalışacağız.” anlayışıyla hareket ettiklerini vurguladı. Berkay Bahar’ın öncülüğünde şekillenen Nitelikli Ortak Akıl ve ATSO 365 yaklaşımını benimsediklerini belirten Kaya, seçim döneminin ötesine geçen, yıl boyunca üyelerinin yanında olan bir oda anlayışını savunduklarını dile getirdi. Bahri Kaya’nın açıkladığı üç proje, restoran, kafe ve eğlence sektöründe maliyetlerin azaltılması, yerel işletmelerin rekabet gücünün artırılması ve nitelikli iş gücünün geliştirilmesi hedeflerini bir araya getiriyor.
“Söz değil, icraat” mesajını öne çıkaran Mavi Liste adayı Bahri Kaya, güçlü esnafın güçlü bir sektörün, güçlü sektörün ise güçlü bir Antalya’nın temelini oluşturduğunu ifade etti.
